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步骤 1:
将熟羊肉改刀,青蒜切断。
步骤 2:
热锅凉油,油7成热时下羊肉翻炒。
步骤 3:
放豆瓣酱一同翻炒
步骤 4:
将豆瓣酱炒开后放酱油,醋,料酒,大火继续翻炒。为了让羊肉更入味。
步骤 5:
大概五分钟左右倒入开水,开水的量到羊肉的一半,大火收汁。
步骤 6:
当汤汁收到三分之一时下入青蒜。因为青蒜很容易熟,所以不需过长时间。
步骤 7:
一道快手硬菜就这么简单!
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惹味香辣鸡翅
酱香家常炒面,香辣可口早餐宵夜
香辣鸡翅
丝瓜辣炖青花鱼,香辣开胃!
干锅香辣小螃蟹
用河蟹做的香辣蟹,味道竟然超级棒
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