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步骤 1:
黄油切小块,室温软化,加入糖,打至颜色变浅,蓬松。
步骤 2:
鸡蛋液加入黄油中,搅拌均匀。 榴莲肉用料理机打成泥,加入到黄油中,搅拌均匀。
步骤 3:
低筋面粉过筛,加入到黄油中,翻拌均匀。
步骤 4:
将翻拌好的面团,放入模具中。放冰箱冷冻一个半小时。 切成半厘米左右,放烤箱,180度,烤30分钟。
步骤 5:
具体时间跟温度依据烤箱特性而定。
步骤 6:
成品图,榴莲味道浓郁。
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