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步骤 1:
鸡肉,最好用小鸡胸,因为量比较好掌握。鸡肉要么水煮,要么用少量的橄榄油和少量的热水一起煎,个人喜欢后面的方法,水煮容易发柴。生菜垫底,鸡肉撕碎。料汁也很简单,一点糖,一点盐,还有醋,混合后浇在菜上。最后撒点胡椒粒,完成。
生菜我觉的花叶和普通的都不错
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