醋溜豆芽菜的做法步骤

• 步骤 1：

  豆芽菜冲洗干净控水

• 步骤 2：

  小葱切成两种，葱段和葱碎，干辣椒洗下擦干。

• 步骤 3：

  冷油下葱碎、辣椒爆香。

• 步骤 4：

  倒入控干水的豆芽菜翻炒

• 步骤 5：

  加半饭勺白糖，香醋2饭勺，生抽一勺，盐适量翻炒。

• 步骤 6：

  最后把香葱段放进去翻炒几下关火，豆芽菜很好熟不要炒起来没完。

• 步骤 7：

  装盘

• 步骤 8：

  非常开胃。