微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
当归切片,红枣剥开核,洗净放到蒸盅里
步骤 2:
家鸡蛋放到水里煮开,熟了就拿出来剥壳,放入当归红枣里,加入纯净水适量,红糖
步骤 3:
加适量红糖
步骤 4:
所有材料放锅里炖
步骤 5:
到时间拿出来,还可以再蒸多一点时间,我一般定时一个小时,打开盖,一股浓浓的当归味就跑出来了,整个厨房都是这个味道,好好闻
步骤 6:
倒出来,看,汤清透,鸡蛋蒸的时间够长的话,表皮都是跟汤的颜色一样的,很好吃,蛋白弹牙,一口咬下去,当归的味道溢满整个口腔。烟雾缭绕下,这个秋冬季节,真是补补的时候了!