莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素、钙、磷、铁等多种矿物质，还有丰富的膳食纤维，促进肠蠕动，有助降低血糖和胆固醇水平，
熟食能补心益肾、补五脏之虚、养阴清热、润燥止渴、清心安神强壮筋骨、滋阴养血。
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莲藕焖排骨收藏
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所需食材
- 莲藕 400克
- 猪骨 200克
- 蒜头 适量
- 八角 一个
- 生抽 三勺
- 蚝油 一勺
- 老抽 一勺
- 冰糖 适量
莲藕焖排骨的做法步骤
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步骤 1：
猪骨焯水备用，我选的不是排骨，是龙骨，也是肉比较多比较嫩的。
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步骤 2：
排骨焯水
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步骤 3：
锅里加水许油，放入蒜头八角炒到蒜头微黄。
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步骤 4：
倒入猪骨炒至表面稍微焦黄。
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步骤 5：
倒入蚝油、生抽、老抽、冰糖、盐、水。
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步骤 6：
煮开加入莲藕炒匀。
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步骤 7：
全部倒入高压锅25分钟即可。
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步骤 8：
撰写制作步骤
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步骤 9：
撰写制作步骤
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步骤 10：
撰写制作步骤
