腊肠炒蒜苗

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腊肠炒蒜苗收藏

浏览 41463 收藏 382 切墩(初级)

所需食材

  • 腊肠 2条
  • 蒜苗 250g
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 少许

小贴士

1、腊肠本身含有较多肥油和本身带有稍咸,所以不需要添加太多。 2、选购腊肠时:肠衣不要选光面的,这表示肠衣较厚,影响口感,还要选择色泽均匀的为上。肠衣要有腊香,绝不可带油膉味。