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步骤 1:
火腿肠、料酒、西兰花
步骤 2:
鸡翅入水汆掉腥味脏污,西兰花掰成小朵最好也入水汆一下容易熟,火腿肠切小片,可乐料酒生抽准备好。
步骤 3:
加入可乐和生抽前,忘记拍摄油煎鸡翅中的照片了,因为当时油花四溅怕怕的,嗯嗯,需要油煎至鸡翅双面金黄后取出沥干锅里的油,然后倒入可乐半罐和生抽2勺,熬煮至半干,起锅浇上酱汁。
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