炸莱丸子*萝卜系列的做法步骤

• 步骤 1：

  擦成丝，白菜切丁，放点盐，攥一攥，10到20分钟，捞出，攥出水份

• 步骤 2：

  葱花，鸡蛋，酱油，少盐，蚝油，五香粉，胡椒粉，鸡精，面粉和菜，拌在一起，面粉不要多放，再放半小勺泡打粉更好

• 步骤 3：

  拌好后，用手揉小球，

• 步骤 4：

  放热油里，中火至金黄，不能时间过久

• 步骤 5：

  开吃吧……好吃！