陕西正宗汉中米皮的做法步骤

• 步骤 1：

  这种大勺，两勺米粉

• 步骤 2：

  五勺半的清水 ，搅匀

• 步骤 3：

  笼屉备好 锅里放入少量水

• 步骤 4：

  笼屉布放水里浸泡下，轻轻拧干，均匀铺在笼屉上

• 步骤 5：

  案板上淋点油，刷匀

• 步骤 6：

  笼屉放入锅中 盖上锅盖 水开后 把搅匀的米粉用勺子 勺一部分放入笼屉里 铺平即可 盖上锅盖

• 步骤 7：

  三分钟 开盖

• 步骤 8：

  快速拿出 扣在案板上

• 步骤 9：

  待稍凉点 揭开笼屉布

• 步骤 10：

  切小段，宽度随个人喜爱

• 步骤 11：

  黄瓜丝 辣椒油 陈醋 生抽 盐 香油 蒜泥 还有秘制辣油，这个没有可以不放的