炒红果

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炒红果收藏

浏览 193132 收藏 68 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 山楂 500g
  • 白砂糖 150g
  • 120g

小贴士

山楂分铁果和面果,通常铁果比较适合做炒红果,不会烂。铁果不好买,实在没有用面果也行。

mature11 2015年11月08日发布
北方的冬天到了,山楂也收获了,红红的看到口水就不自觉的分泌。通常山楂可做糖葫芦,炒红果,红果涝,果丹皮,山楂糕,晒干做山楂片。山楂有降血脂,助消化的作用,长期食用对三高的人士可以得到改善。所以爱吃肉的人,最好常吃山楂。
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