麻酱油麦菜的做法步骤

• 步骤 1：

  油麦菜洗净备用，建议用清水多泡一会，去除农药残留。黄瓜削皮备用。

• 步骤 2：

  用削皮刀把黄瓜削下薄薄的一层。

• 步骤 3：

  用黄瓜把油麦菜卷起来，摆盘。

• 步骤 4：

  麻酱加凉白开，放入糖和盐，可依据个人口味，我这份糖比盐稍微多一点点。最后滴入几滴橄榄油。

• 步骤 5：

  把调好的麻酱淋入盘中即可。