白萝卜羊肉汤#鲜动生活甘草羊#的做法步骤

• 步骤 1：

  将羊排的肋边角切下来，洗净，切大块

• 步骤 2：

  白萝卜半根，刮去表皮，洗净

• 步骤 3：

  切成大小均匀的滚刀块

• 步骤 4：

  香料准备好

• 步骤 5：

  煲中放清水，将羊肉一同入锅

• 步骤 6：

  待水开后，撇去浮沫

• 步骤 7：

  入香料同煮，盖上盖，小火，焖煮40分钟左右

• 步骤 8：

  待肉9分熟时可下入白萝卜块， 盖盖，小火，继续焖煮15分钟左右

• 步骤 9：

  白萝卜可用筷子扎透，放适量盐调味，即可出锅

• 步骤 10：

  撒些香菜，提色提香！

• 步骤 11：

  喝上一大碗，好暖和呀！

• 步骤 12：

  冬天的好补品