莜面窝窝#西贝莜面争霸赛#的做法步骤

• 步骤 1：

  西贝的莜面

• 步骤 2：

  开水慢慢倒入粉中，搅拌至絮状

• 步骤 3：

  1.揉成面团醒面20分钟；2.面团分四块蒸锅蒸三分钟；3.取出揉成长条揪出大小一致的剂子；4.把剂子搓成长片；5.长片卷成卷摆进蒸笼

• 步骤 4：

  蒸锅蒸15分钟就好啦。蘸酱蒜瓣呛锅肉沫翻炒加入料酒、鸡精、胡椒粉、甜面酱，炒鸡蛋碎。

• 步骤 5：

  简单好吃的莜面窝窝做好啦。

• 步骤 6：

  美味营养