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步骤 1:
准备材料,将所有的材料清洗干净切碎,家里没有胡萝卜了,可惜差了一味
步骤 2:
热锅冷油按顺序放入,先放入培根(或咸肉)翻炒出油,再放入香菇、胡萝卜、洋葱一起翻炒八分熟,再加入青菜翻炒均匀,不用炒的太久最后把冷饭放进去炒,直到将饭炒散、炒匀,加入适量的盐,也可以加少许鸡精调味,起锅
步骤 3:
简单味美、营养全面,适合上班族也适合懒人
步骤 4:
美味的培根炒饭
江南这边除了扬州炒饭外,还有一道美味叫咸肉菜饭,今天家里没有咸肉了就用的培根来做