所需食材

• 面粉:水:猪油:发酵粉【揉成面团发酵1.5倍大】 150g:80:1茶匙:1.5g
• 粉丝【泡软，稍微剪一剪】 半块
• 泡发香菇【切碎】 1个
• 大白菜【切碎放点盐拌匀，放置10分钟，挤干水分】 适量
• 肉馅 150g
• 鸡蛋、葱花、姜末 1只、1根、1片
• 生抽、盐、糖、胡椒粉、香油