翡翠蛋皮的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打开摊成蛋皮两张，叶子用开水焯下过凉水，黄瓜切条

• 步骤 2：

  先铺一张蛋皮，上面铺张叶子

• 步骤 3：

  再铺张蛋皮

• 步骤 4：

  放上黄瓜条，刷点番茄蛋

• 步骤 5：

  像卷寿司一样卷起切开

• 步骤 6：

  装盘