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大学寝室之寿司收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 海苔 一张一卷
- 糯米:大米 1:2
- 肉松 适量
- 番茄酱 适量
- 沙拉酱 适量
- 寿司醋（醋：糖：盐） 2：1：0.4
- 火腿肠 适量
- 榨菜 适量
大学寝室之寿司的做法步骤
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步骤 1：
将糯米和大米按1：2的比例煮好。 火腿肠切条，有黄瓜，胡萝卜之类的话也一并切条
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步骤 2：
调制寿司醋: 按白醋：白糖:盐＝2:1:0.4的比例调制，不用加水，直接用醋溶解就可以了
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步骤 3：
寿司帘子用保鲜袋套好，可方便清洗。 饭煮好放置一会儿后，加入寿司醋拌匀，把握不好量可以尝一下
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步骤 4：
一切准备就绪: 1.在套好保鲜袋的帘子上铺好海苔，糙面朝上。 2.然后再在海苔上平铺一层调制好的米饭，铺匀，最好在最外边留几厘米不铺米饭 3.在靠近自己的一侧最边上，依次加入火腿肠之类的配料，我加的是榨菜，最后撒上肉松，浇上番茄酱和沙拉酱 4.卷寿司:对折，将材料包裹进去即可，用寿司帘包裹着按压几下，这样不容易散掉 5.卷寿司时，边卷要边往外拉寿司帘，不然很容易会把帘子卷进去
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步骤 5：
成品~\(≧▽≦)/~
经常会突发奇想，脑袋抽风，今个儿一大早爬起来，用两个小电饭煲煮了满满两大锅饭，做了整整11卷寿司，不要问我为什么T^T
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