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步骤 1:
备料,瘦肉切块,用一小勺盐抓一下,腌制
步骤 2:
已经切块的瘦肉,用热水炖比较快,喜欢肉质烂的就要炖久一点,我一般是炖两个小时!
步骤 3:
顿好后,根据自己的口味再调味,成品
其实广东的炖汤很简单,就是调料什么和什么配,有什么效果而已!
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