炖羊楔子#鲜动生活甘草羊#的做法步骤

• 步骤 1：

  网上买的羊楔子

• 步骤 2：

  用冷水浸泡1小时以上

• 步骤 3：

  冲洗干净

• 步骤 4：

  放入砂锅里加冷水煮开

• 步骤 5：

  去除血沫

• 步骤 6：

  加料酒

• 步骤 7：

  把准备好萝卜、红枣、姜片和香料一起放入士才煮开

• 步骤 8：

  我为了节省时间，用了电压力锅

• 步骤 9：

  用电压力压了30分钟

• 步骤 10：

  重新倒回砂锅里

• 步骤 11：

  加老抽、生抽、砂糖、盐，再次煮到汁水变浓稠

• 步骤 12：

  最后装盘撒点香菜即可