南瓜扣的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好南瓜

• 步骤 2：

  将南瓜切成小分

• 步骤 3：

  去掉瓜子

• 步骤 4：

  去掉瓜皮

• 步骤 5：

  看瓜大小而定，分大片

• 步骤 6：

  将片分成小块

• 步骤 7：

  小块再对半分成两小分

• 步骤 8：

  把切好的南瓜摆入小碗，如图摆放

• 步骤 9：

  将小碗摆满

• 步骤 10：

  把中间填满，放入蒸箱蒸15~18分钟

• 步骤 11：

  蒸好的南瓜

• 步骤 12：

  把蒸好的南瓜倒扣再盘子里，撒上熟芝麻和泡发好的银耳点缀，完成。