有了COUSS CM-1500厨师机，再也不用担心揉面问是，轻松制作中西美食，地方小吃火烧做起来~
~BY@瑶妈爱尚美食
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DIY地方小吃-火烧收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 水饺粉 350g
- 水 220g
- 豆腐 200g
- 食用油 适量
- 花椒大料粉 适量
- 盐 适量
DIY地方小吃-火烧的做法步骤
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步骤 1：
面粉和水加入COUSS CM-1500厨师机搅拌桶里。
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步骤 2：
开启1档自动和面2分钟后，换2档和面2分钟直到面团成型，表面光滑即可。
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步骤 3：
面团松弛10分钟。
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步骤 4：
准备馅料，豆腐切小块，加食用油、花椒大料粉、盐适量搅拌均匀。
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步骤 5：
取大约70g面团擀成椭圆形，
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步骤 6：
加适量豆腐馅料。
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步骤 7：
两边面皮向中间叠加。
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步骤 8：
把没有馅料的边沿部分擀开，
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步骤 9：
分别叠加在馅料部分上方。
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步骤 10：
拿起火烧呸向两遍拉成长方形，整形放到烤盘。
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步骤 11：
烤箱200度预热好后放入烤盘，加热15分钟即可。
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步骤 12：
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步骤 13：
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