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步骤 1:
蛋 奶酪 香蕉泥 盐 垫底
步骤 2:
放入高粉+糖+酵母 和好。这款没有黄油
步骤 3:
出手膜
步骤 4:
室温发酵至两倍大
步骤 5:
排气 一分五 搓圆 盖保鲜膜 松弛10min
步骤 6:
擀成牛舌状 自上而下卷起。盖保鲜膜松弛15min,再次擀卷
步骤 7:
入模具。醒发至八分满
步骤 8:
八分满后 上火150 下火180 下层8-10min 上色满意后盖锡纸。继续上下火180度 35-40min
步骤 9:
拉丝哦