椰丝牛奶小方糕的做法步骤

• 步骤 1：

  先把一部分牛奶和玉米淀粉混合

• 步骤 2：

  搅拌均匀

• 步骤 3：

  剩下的牛奶和奶油混合搅拌均匀

• 步骤 4：

  把糖和炼奶放入奶油里

• 步骤 5：

  把奶油倒入不粘锅，小火熬制

• 步骤 6：

  等到起小泡泡时加入淀粉糊，要一边倒一边顺着一个方向搅拌，要不淀粉会沉底

• 步骤 7：

  一直顺着一个方向不停的搅拌，而且全程小火，搅拌到像稠稠的面糊就可以关火了

• 步骤 8：

  放在一个长方形容器里（我家没有就随便找了一个盒子），自己吃无所谓形状，下面铺上保鲜膜比较好脱模，放冰箱冷藏4个小时，我们这个天气，我在阳台放了3小时就好了。

• 步骤 9：

  切块，在椰蓉里面滚一圈，口感滑嫩，入口冰凉，非常好吃呢，另外这个糖的量我觉得正好，如果喜爱吃甜的可以再加一些，毕竟是淡奶油。

• 步骤 10：

  成品