博山蛋包的做法步骤

• 步骤 1：

  包成的蛋包

• 步骤 2：

  胡椒粉、盐、香油

• 步骤 3：

  汁汤(高汤)

• 步骤 4：

  木耳，用水泡好

• 步骤 5：

  香菜，切末

• 步骤 6：

  将蛋包放碗中

• 步骤 7：

  将蛋包放蒸锅内蒸十分钟

• 步骤 8：

  将碗中蛋包扣到汤盘中

• 步骤 9：

  锅内放汁汤烧开，加盐、胡椒粉调味，加木耳、香菜末，点少许香油关火。

• 步骤 10：

  把扣蛋包的碗拿开

• 步骤 11：

  把调好味的汤，浇入盛蛋包的汤盘中即可