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步骤 1:
莴苣削皮后洗净
步骤 2:
莴苣切丝
步骤 3:
加入适量盐
步骤 4:
用筷子拌匀,腌制二十分钟入味
步骤 5:
小尖椒切段
步骤 6:
二十分钟后倒掉腌制莴苣丝的盐水,加入适量白砂糖(根据个人口味添加,我喜甜,放很多)
步骤 7:
淋入熟油(热油),用筷子搅拌均匀即可
步骤 8:
成品图(小尖椒点缀)
莴苣丝最好加香葱,热油淋上香葱真的很香很香的!家里香葱正好没了,用小尖椒代替了~
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