---核桃红枣蛋糕

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所需食材

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小贴士

模具是21cmX12cm的。比一般的分量要增加1,5倍。这种枣泥的做法很简单不需要过筛。参看了很多做磅蛋糕的方法,虽然做法简单但总是不够高度,所以我自己随意尝试了下这样的方式。口感比完全的磅蛋糕感觉好多了。

lingling玲食 2015年11月11日发布
这款蛋糕参考磅蛋糕的做法,因为添加了枣泥,所以采用全蛋打发的方式。同时用食用油替换了黄油。红枣和核桃的香已经很丰富了,所以不想再用黄油增香的呢。
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