微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
再不拍照就我被我吃光啦,赶紧开始做菜!
步骤 2:
准备好200克土豆,切成2厘米见方的块,三片火腿切成碎末
步骤 3:
锅中放入差不多没过土豆的水,水开以后放入土豆煮到用筷子轻轻一戳可以戳透就可以捞出来啦,趁热放入一小撮盐、适量现磨黑胡椒、20克黄油,搅拌均匀。
步骤 4:
搅拌成均匀的土豆泥后加入准备好的火腿碎。
步骤 5:
继续搅拌均匀,土豆泥就做好啦!
步骤 6:
取一到两根蛋卷备用哦!
步骤 7:
用勺子将蛋卷压成碎末,轻轻压就可以变末了哦,这个蛋卷很酥松哒!
步骤 8:
取一块土豆泥用手整形成圆球,如图
步骤 9:
将土豆泥球放在蛋卷碎中,滚滚滚,直到外层均匀沾上蛋卷碎
步骤 10:
战壕蛋卷碎的土豆泥球又添加了一层葱蒜的口味哦!而且外层是酥脆的蛋卷,美味!
步骤 11:
装饰!摆盘!开吃咯!
步骤 12:
挖开有惊喜!挖开有肉肉!