萝卜羊肉汤#鲜动生活甘草羊#的做法步骤

• 步骤 1：

  将羊肋排洗净、沥干。

• 步骤 2：

  肋排分割成小块，加半块姜、半锅清水上火煮开。

• 步骤 3：

  捞出羊排，煮羊排的水弃之不用，

• 步骤 4：

  高压锅内放入羊排、姜片、黄酒、热水。煮开转小火10分钟。关火。

• 步骤 5：

  高压阀散气后，打开锅盖，撇去浮油。放入切好的萝卜片，盖盖大火煮开。关火撒盐即可。