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步骤 1:
山楂用盐水泡十分钟
步骤 2:
山楂切掉尾巴
步骤 3:
用笔帽从山楂头插入去核。我用的筷子效果一般。
步骤 4:
酸梨去皮,切块。我用的是超级无敌好用的宜家小宝贝
步骤 5:
锅内加入冰糖和白糖,大伙烧开转中火
步骤 6:
加入山楂和梨,烧开后小火焖烧五分钟至山楂快要爆开即可。为了保持美味,继续盖上锅盖闷至自然凉即可。
梨最好用苹果梨会更好吃,喜欢酸的就多放山楂,喜欢甜的多放冰糖 糖的份量可以熬时尝的, 再简单不过的,
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