红糖空心烧饼的做法步骤

• 步骤 1：

  除玉米油以外的其他材料混合成光滑的面团，玉米油分三次加入，充分揉匀。

• 步骤 2：

  面团揉匀后，盖上保鲜膜发酵至原来两倍大。

• 步骤 3：

  发酵好之后，将面团排气，平均等分为7个.滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。

• 步骤 4：

  接着将熟花生用擀面杖擀的稍微成碎。不能擀成粉末即可，看个人喜欢。然后混合在红糖里面作为馅儿。

• 步骤 5：

  取一个面团压扁，放入适量的红糖花生馅儿。接着包裹好，收紧封口。

• 步骤 6：

  封口朝下，用擀面杖将面团擀平

• 步骤 7：

  在烧饼表面刷一层蛋液，撒上适量的芝麻。

• 步骤 8：

  在表面刷上一层蛋液，撒上一层芝麻。烤箱预热170°，15分钟即可，其实这个根据 个人家里烤箱来定。只要烧饼考的膨胀，就差不多了。

• 步骤 9：

  刚烤出来的烧饼脆脆的，馅儿的红糖也是暖暖的味道，还有花生碎，吃起来美美哒。

• 步骤 10：

  刚烤好的味道做好吃。

• 步骤 11：

  成品图