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步骤 1:
1:鸡蛋打碎,加入少许凉开水,放入盐搅拌均匀,盛到相应的容器里,备用 2:同时另起炉灶开水炒熟虾仁,备用 3:香葱末和香菜末放入容器微波炉叮1分钟,使其脱水,碾碎,备用 4:上锅蒸蛋羹,大火3~5分钟即可 5:出锅淋上味极鲜后撒上碎香菜和香葱末(边碾边撒),摆放虾仁,淋上鱼子酱即可
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