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步骤 1:
吐司切小块
步骤 2:
将牛奶,细砂糖,鸡蛋,香草精(没有可省略)混合搅匀,过筛备用。
步骤 3:
将吐司块放入布丁杯中,倒入一部分布丁液,静置一会,让吐司吸满布丁液。
步骤 4:
撒上果干,再倒入布丁液,八九分满。
步骤 5:
烤箱预热180度,水浴,中层烤15到20分钟,布丁液不流动即可。
步骤 6:
烤好后取出放凉,撒少许糖粉装饰,就美美哒了。
水浴:将需要焙烤的东西,隔水烘烤。这是个比较简单的做法,想吃到更好吃的吐司布丁,还有别的做法,下次换一款哦。