微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1、处理牛肉的时候一定要事先把血水泡净 2、切肉的时候一定要晾凉后再切 3、我用了阿迪过来制作比较方便快捷 如果用其它锅子还要添加适量的清水时间上根据情况决定 (主要是肉的软烂程度上)