冬瓜炒海米，好吃不油腻。的做法步骤

• 步骤 1：

  主料：冬瓜

• 步骤 2：

  辅料：提前泡好的木耳切碎

• 步骤 3：

  辅料：无咸味的海米

• 步骤 4：

  辅料：香菜洗净备用

• 步骤 5：

  不想吃太油腻的又是素菜，所以少许大豆油，加热至八分熟

• 步骤 6：

  加入洗净切好的冬瓜炒至五分熟后倒入耗油上色

• 步骤 7：

  个人喜欢耗油上色的味道要比酱油和老抽鲜很多呦

• 步骤 8：

  加入海米一起翻炒

• 步骤 9：

  将切好备用的木耳也下锅翻炒

• 步骤 10：

  最后根据自己的口味加入盐少许，翻炒，关火后加入香菜。

• 步骤 11：

  这道简单营养不油腻的菜就做好了。