最最最喜欢的---奶油焦糖酱的做法步骤

• 步骤 1：

  白砂糖放入锅内小火干烧，糖开始融化后要需要搅拌，一直熬至所有糖都融化成液体。

• 步骤 2：

  熬好的糖浆。

• 步骤 3：

  放入切成小块的黄油继续搅拌，使黄油完全融化，融合在糖水里

• 步骤 4：

  迅速放热，冒泡。放黄油比加水要安全得多，不会飞溅，不过还是要小心热气。最后加入温热的淡奶油搅匀，继续小火煮三四分钟。

• 步骤 5：

  至冒泡即可关火。温热的时候液体比较稀，凉透就会变厚。

• 步骤 6：

  凉透后装瓶密封保存，做饼干，面包，蛋糕都可以。抹白吐司也OK。