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步骤 1:
黄油隔热水融化,加入细砂糖,搅拌均匀;
步骤 2:
面粉和奶粉混合筛入大碗;
步骤 3:
将牛奶、鸡蛋液、蜂蜜倒入融化的黄油中,混合均匀;
步骤 4:
将黄油溶液一起倒入面粉中,切拌均匀;
步骤 5:
拌匀的面糊光滑、浓稠且有流动性;
步骤 6:
将面糊倒入模具中,约8分满;
步骤 7:
送入烤箱,180度25分钟,至表面金黄色;
步骤 8:
烤好的华夫饼取出后倒扣脱模,即可享用!
1、华夫饼制作方法很多,有加酵母的、有加泡打粉的,还有戚风版的;
2、如果面粉和黄油溶液混合后,面糊比较干,可以少量分次加入牛奶;
3、华夫饼可以根据自己的喜好搭配食材,各种随意哦。