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步骤 1:
车达芝士片。这个芝士是咸的哦。
步骤 2:
鸡胸肉片成薄一点的大片,用刀拍成薄片,我是用擀面杖敲的。
步骤 3:
处理好的鸡肉片撒上白胡椒粉和柚香盐,腌渍15分钟。
步骤 4:
取一个保鲜袋垫底,然后先摆上鸡肉片,再放上芝士片,再放上培根片(培根煎熟下更好的),上面涂蛋液,撒上面粉。
步骤 5:
卷成卷,速冻20分钟定型。
步骤 6:
肉卷粘上蛋液。要每个地方都沾满哦。
步骤 7:
均匀的滚上面包糠。
步骤 8:
平底锅放油,煎熟即可。
步骤 9:
吃时候切块。注意哦晾凉一会儿再切,我这就马上趁热切的,芝士都流出来了。