罗汉果烧排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净用清水泡两个小时，再冷水入锅，水开焯8分钟

• 步骤 2：

  焯好的排骨捞出洗净备用

• 步骤 3：

  葱姜切好，准备好八角和桂皮

• 步骤 4：

  把所有调料备好，用罗汉果代替糖

• 步骤 5：

  我用的是捷赛自动烹饪锅，大家可以用普通锅操作基本一样，把除盐和蒜末以外的所有调料放入，葱姜放入，再放入排骨，倒上水，最后放入掰碎的罗汉果

• 步骤 6：

  盖好盖子启动红烧肉程序即可，如果是普通锅做，那大火烧开转小火50分钟

• 步骤 7：

  用自动锅很省力，不用担心烧干或溢锅，只需在还有10分钟的时候加入盐和蒜末，继续盖好盖子烧吧

• 步骤 8：

  烧制中

• 步骤 9：

  程序结束收到提示音后打开翻炒几下，继续盖好盖子，它会自动收汁

• 步骤 10：

  完全烧好会有提示音，面板显示OK后即可出锅啦

• 步骤 11：

  出锅翻炒几下，看，底部一点不沾很干净

• 步骤 12：

  顺手夹一块看看，香吧，有罗汉果的甘甜和肉的鲜美哦，秋冬吃这道菜再好不过啦

• 步骤 13：

  如果是普通锅红烧只需勤看即可，汁收的稍干就可出锅，撒芝麻香菜开动吧

• 步骤 14：

  味道美极了

• 步骤 15：

  快来试试这道不用糖的红烧排骨吧