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步骤 1:
这是乌饭开花的时候 花季一般为6一7月 。
步骤 2:
这是快成熟的乌饭果子,要泡酒就7至8,分熟差不多了,长成这就可以摘下来泡酒了,要生吃最好十分成熟口感会好一点。
步骤 3:
这是摘来的乌饭果子,将叶和拐子挑干净 。
步骤 4:
这是挑干净的乌饭果,这果子还有点嫩色,不过泡酒没有什么是的 。
步骤 5:
将乌饭果子洗干净凉干 。
步骤 6:
凉干好乌饭饭果子,到进玻璃瓶上,放上白酒上盖,放凉晴处,放上一个月后再食用
步骤 7:
这样就泡上白酒的野果子酒了 。
步骤 8:
这个已泡了三天的酒了 ,有点紫色的了。
步骤 9:
到时后要喝了再加上冰糖,也可以到出杯子放冰糖,待冰糖用化再喝,这酒有点淡淡,再加上冰糖甜甜的,像饮料一样,不会喝酒的人也可以喝上一点了 。
乌饭果子有很高的药用价值.但也能生吃,乌饭果子的味美.但你们吃的时候最好去百度查询一下,乌饭根含酚类',鞣质等,有治慢性痢疾,风湿.肝炎及降血脂等功效,能祛风活络.慢性肠胃炎.消化不良.肝炎,风湿性关节炎.腰肌劳损.功能性子宫出血.脱肛:外用烧烫伤,吐血.劳伤咳血,便血.补血,滋养.安胎.用于贫血.病后体虛神经衰弱.耳鸣/遗精等外用止血;外伤出血……