【九阳食尚学院】健康味美鸡肉松

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六月飞雪 2015年11月14日发布

所需食材

  • 鸡胸肉 500g
  • 老姜 适量
  • 大葱 适量
  • 香叶 两片
  • 老抽 少许
  • 料酒 少许
  • 盐、糖粉、咖喱粉 少许
  • 辣椒、八角 适量
  • 纯净水 适量

小贴士

以前做过猪肉松,硬硬的、更有嚼头,这次换的鸡胸肉,在炒锅里大部分都搞定了,最后用筷子把一小部分挑出来,料理机打2秒钟就ok了。