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步骤 1:
米洗净入电饭煲,除花蛤、香菜以外的所有食材洗净铺在米饭上面.少许盐、花椒、黑胡椒.姜片,煮饭模式,煮好后焖20分钟以上.
步骤 2:
花蛤用黄油炒开口好,加入适量料酒和盐,拌入焖好的米饭中,放入少许香菜,盖上盖继续焖5分钟.
步骤 3:
焖出来的米饭,实在是意外的美味.
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