海鲜炒粉的做法步骤

• 步骤 1：

  虾过水捞红，剥壳用蛋清调匀

• 步骤 2：

  葱切细段，蟹棒捞熟切小段备用

• 步骤 3：

  粉过开水捞出放入凉水浸泡，备用！

• 步骤 4：

  油爆热下锅快迅翻炒，不能炒太久，以免虾过硬影响口感！

• 步骤 5：

  加入蟹棒！小葱！切记不宜过早放小葱免的颜色不佳！

• 步骤 6：

  放入已事先炒好的鸡蛋碎

• 步骤 7：

  放料酒出锅