鲜肉笋末烧卖--桐乡烧卖皮，歙县的馅 by 纷纷712 - 菜谱

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浏览 24266 收藏 96 时间 30~60分钟切墩(初级)

纷纷712 2015年11月14日发布

肉需要肥瘦三七开，烧卖皮我买的，也可以自己做，面粉，水对半开。馅料是婆婆家包馄饨的做法，家里人很喜欢，今天再加入一些水，保证烧卖里面有水分，这次80ML，下次我想应该再多点，至少100ML，最好用皮冻。

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