香酥藕夹的做法步骤

• 步骤 1：

  将大虾剥皮，去掉虾线，切成丁备用

• 步骤 2：

  肉切丁备用

• 步骤 3：

  胡萝卜，葱姜切末，与虾和肉放入一起

• 步骤 4：

  放入一个鸡蛋清，加入适量盐，料酒，五香粉，充分搅拌

• 步骤 5：

  莲藕切片，每两片中间夹入肉馅

• 步骤 6：

  过面糊，放入电饼铛内煎至金黄，既可出盘

• 步骤 7：

  香喷喷的藕夹出炉啦