【韩式小丸子红柿甜品】的做法步骤

• 步骤 1：

  红柿一定要选很软，熟透的那种。表皮光亮，没有瑕疵。放进滴入2~3滴食醋的水里，清洗红柿表面之后，冷冻。然后把冷冻的红柿拿出来在常温下放置1个小时，化冰，待用。

• 步骤 2：

  糯米粉里加入少许盐，一边加开水一边开水烫面。

• 步骤 3：

  把烫面揉成面团，然后分成小块，在掌心慢慢揉成一个圆球，小丸子就做好了。

• 步骤 4：

  糯米团放进开水里煮。

• 步骤 5：

  直到汤圆浮出水面，捞起，放进凉水冰镇，待用。

• 步骤 6：

  冰冻柿子剥皮，然后去掉里面的籽和心。

• 步骤 7：

  用勺子将红柿碾碎，放进一个漂亮的碗里

• 步骤 8：

  然后加入几颗煮熟的汤圆。

• 步骤 9：

  卖相好，口感香甜，丝滑的汤圆红柿甜品就做好了~