肉沫茄条的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子切条

• 步骤 2：

  锅倒入油烧热，放入酱和肉沫，炒到肉变色，呈出

• 步骤 3：

  锅倒入油，放入茄条，炒到茄条变软，呈出

• 步骤 4：

  加入少量油，加热，倒入炒好的肉沫，翻炒30秒倒入茄条，翻炒几下，放入盐，味精再翻炒几下，就可以了。