家常烤肉的做法步骤

• 步骤 1：

  猪小里脊。

• 步骤 2：

  切成稍微厚点的大片。

• 步骤 3：

  姜片，酱油（生抽），料酒，盐，孜然粉，打入蛋清，植物油，搅拌均匀煨制半小时。（洋葱切片撒上）

• 步骤 4：

  小火慢煎。

• 步骤 5：

  家常烤肉完成了。呵呵相当不错！！我这里有孙宝吃就没放辣椒面，如果只是大人吃，在撒点辣椒面会更好吃哦！