简单营养滴美味（排骨炖藕）的做法步骤

• 步骤 1：

  ：排骨洗干净，凉水下锅，焯血水。

• 步骤 2：

  ：焯排骨时备料，大料、花椒、葱、姜。

• 步骤 3：

  ：捞出焯好滴排骨。

• 步骤 4：

  ：换只大一点滴锅，加凉水。放入焯好滴排骨，藕去皮切大段，把葱、姜，花椒，大料放入一起炖三十分钟左右。

• 步骤 5：

  ：把炖好滴藕切大片，葱、姜、蒜适量备用。

• 步骤 6：

  ：换炒锅放少许油，把三块腐乳倒入煸炒。

• 步骤 7：

  ：腐乳炒开加糖。

• 步骤 8：

  ：加葱、姜、蒜炒香。

• 步骤 9：

  ：把排骨和藕翻炒一分钟。

• 步骤 10：

  ：加入排骨汤，炖十分钟左右，快出锅时加盐。

• 步骤 11：

  ：营养，美味。