欧芹香煎龙利鱼（蛋卷版）——营养美味的快手早餐的做法步骤

• 步骤 1：

  将龙利鱼柳提前常温解冻。

• 步骤 2：

  清洗干净后放入料酒，淀粉，正反两面抹上少量的盐静置15分钟

• 步骤 3：

  热锅，倒入橄榄油以没过龙利鱼柳半身以上，中小火煎至两面边缘微黄。（煎的时候尽量少翻身，一面煎好再煎另一面）

• 步骤 4：

  煎的同时可以把配菜清洗干净。

• 步骤 5：

  烧开水放入西兰花、胡萝卜玉米豌豆。

• 步骤 6：

  煎好的龙利鱼柳摆盘，放上煮熟的蔬菜。

• 步骤 7：

  将一根抱抱蛋卷拧碎撒在龙利鱼身上。有种当蛋卷遇上鱼的感觉哈，他们曾经从未想过要在一起。

• 步骤 8：

  最后根据个人喜好，点缀欧芹

• 步骤 9：

  成品图